Nhoque nosso de cada dia 29...

Segundo uma antiga lenda popular, comer nhoque no dia 29 traz sorte e dinheiro durante todo o mês seguinte. Basta colocar uma nota de qualquer valor embaixo do prato e mentalizar coisas positivas.

Alguns supersticiosos comem apenas sete nhoques, mastigando sete vezes cada um. Outros devoram tudo, pois julgam importante não haver sobra...

Para os adeptos do nhoque da furtuna, a tradição teria surgido na Itália, terra natal do prato. Para os incrédulos, ela teria começado aqui pela América do Sul mesmo, como uma estratégia de restaurante que precisavam aumentar sua clientela...

Diversas são as lendas que rondam esse prato bastante popular. Acreditando ou não, por que não aproveitar o dia de amanhã para colocar a mão na massa (literalmente!!)?? O vídeo abaixo ensina a receita passo-a-passo! É de dar água na boca... hummmmm!

Os restaurantes da região também entram no clima do dia 29 e oferecem diversas opções do prato - das mais simples às mais sofisticadas. Para quem conferir de perto:

Buonassera: Rua Araribóia, 253, São Francisco.
Buzin: Rua Gal. Pereira da Silva, 169, Icaraí.
Jambeiro: Rua Presidente Domiciano, 131, Ingá.
La Mole: Av. Jornalista Alberto Francisco Torres, 521, Icaraí.
Spoleto: Rua Gal. Pereira da Silva, 147, Icaraí.

Postado por Raquel Thomaz.